Cocktail dînatoire pour 300 invités à l'Holiday Inn Express Paris - Canal de la Villette
Décembre 2009

Brochettes de polenta grillée et speck
Brochettes d'espadon grillé et tomates cerises, sauce aux câpres
Brochettes de tomates cerises et mini mozzarelle
Focacce au pesto de graines de fenouil sauvage
Focacce de pesto aux olives noires